被丟棄的水果部分比你想像的更有營養

發表 nutritionist 01/08/2017 0 評論 健康生活方式,

菠蘿核
菠蘿的核心是菠蘿蛋白酶(“天然阿司匹林”),可以減輕疼痛和炎症。它也是纖維的良好來源。核心可能有點硬,所以您可以將其融入水果冰沙。
柑橘皮
不要丟棄檸檬,酸橙,橘子或葡萄柚皮,可以烘乾晾乾他們。柑橘皮可用於天然調味劑或芳香療法,改善頭疼,焦慮,食慾不振。放入攪拌機(或香料研磨機)中粉碎成粉末。存放在乾淨的罐子中以備將來使用。
葡萄籽和葡萄皮
葡萄籽和葡萄皮中有大量低聚原花青素(OPCs)天然植物化合物,比維生素E強50倍,比維生素C高20倍。它保護身體免受陽光紫外線的傷害,預防臉部色素沉澱和過早老化。

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