辣椒素能抗癌嗎?

發表 nutritionist 15/02/2017 0 評論 特別關註,

您是否知道?辣椒是个很好的抗癌食物。最近的研究發現辣椒的活性成分-辣椒素,不僅提供辣椒的辣味,刺鼻的氣味,也能夠抑制癌細胞的生長。研究發現辣椒素能通過乾擾癌細胞的蛋白質合成,細胞DNA的降解和製造以對抗癌症的發生。

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