低脂巧克力牛奶:理想的运动后恢复饮料

发表 nutritionist 2018-08-24 0 评论 女性健康,健康生活方式,男士护理,

给巧克力牛奶爱好者带来的好消息!来自印第安纳大学和德克萨斯大学奥斯汀分校的研究得出,低脂巧克力牛奶对于高耐力运动员(如骑自行车者,游泳运动员和长跑运动员)来说是一种很好的恢复饮料。

 

  • 九名自行车骑士进行了间歇训练。糖原随着运动耗尽后,他们休息了4小时,在此期间他们分別饮用了低脂巧克力牛奶,液体替代饮料及碳水化合物替代饮料。在随后的耐力试验中,饮用低脂巧克力牛奶的自行车运动员比那些饮用碳水化合物替代饮料的运动员表现更好。

 

  • 在中等强度和10分钟高强度间隔下骑行90分钟后,10名自行车骑士的体力大大地被消耗。而摄入低脂巧克力牛奶的骑士比饮用碳水化合物运动饮料或无卡路里的骑士的骑行时间减少了6分钟。


低脂巧克力牛奶有什么好处?

高强度耐力运动会降低肌肉中的糖原储备(糖原是剧烈运动的重要燃料)并导致体能表现下降。在剧烈运动后食用蛋白质和碳水化合物可以通过加速糖原合成来帮助提高您的表现。

 

与普通牛奶,水和大多数运动饮料相比,低脂巧克力牛奶含有两倍的碳水化合物和蛋白质,这使其非常适合用于恢复肌肉中的糖原储备。它含水量高,也有助于防止脱水。

 

如果您正在参加高强度运动,可尝试在运动后的30分钟内饮用低脂巧克力牛奶。

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