标签: 脂肪

黄油VS 人造黄油,谁更适合你?

黄油VS 人造黄油,谁更适合你?

nutritionist 2018-11-16 0
关于黄油与人造黄油哪个更健康的话题不断,因此人们总是无法正确的判断及购买。   黃油:因其高含量的飽和脂肪而受到批評   1970年,研究指出黄油中的高含量饱和脂肪与患上心脏病风险升高有关,因此卫生局建议民众尽量减少黄油的摄入。   人造黃油:含有較低的飽和脂肪但較高的反式脂肪   后来,研究人员和营养学家建议,以人工黄油来取代黄油...
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反式脂肪可能导致记忆力的丧失

反式脂肪可能导致记忆力的丧失

nutritionist 2018-10-26 0
反式脂肪不仅会增加患上心脏病,癌症和糖尿病的风险,而且还会使您的记忆力恶化!   什么是反式脂肪?   反式脂肪属于不饱和脂肪。当油加入氢,在室温下从液体状转为半固体状时,会产生反式脂肪,这个程序称为"氢化过程"。食品制造商通常会采用此过程以延长食物的保质期和增加口感。反式脂肪通常存于奶精,人造黄油,烘焙食品,零食等油炸食品。   反式...
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肝脏有再生能力

肝脏有再生能力

nutritionist 2018-07-05 0
肝脏再生新细胞确实如此。一些人发现,当50-60%的癌症患者的肝脏被移除时,它最终会重新生长。 然而,当肝细胞发展为肝硬化时,不要理所当然,肝硬化是一种慢性肝病,其中正常的肝组织被疤痕,无功能的组织取代,它将无法逆转回原来的健康状态。如果没有适当监测,脂肪肝是导致肝纤维化的最常见疾病之一,导致肝组织损伤,最终可能导致肝硬化甚至肝功能衰竭。  ...
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脂肪:多少太多了?

脂肪:多少太多了?

nutritionist 2018-04-10 0
为什么我们的饮食需要一些脂肪? 脂肪在我们的身体中起着重要的作用。它为我们提供能量和绝缘。脂肪还能保持我们的皮肤健康,并作为脂溶性维生素(维生素A,D,E和K)的运输系统。 为什么适量摄入脂肪? 脂肪是热量的集中来源,为我们提供比碳水化合物或蛋白质(4千卡/克)每克脂肪的热量(9千卡/克)多一倍以上。因此,过度食用会导致体重增加和肥胖。肥胖会...
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有益的脂肪酸

有益的脂肪酸

nutritionist 2017-12-15 0
你知道吃适量的膳食脂肪酸会让你更健康,而不会更胖吗? 食物中含有的欧米加3和6脂肪酸对我们的健康有益。但是,当ω-6过高时,会导致体内过多的炎症,可能增加糖尿病,代谢综合征,心血管疾病等多种疾病的风险。在我们每天所吃的植物油中,如玉米油,葵花籽油和大豆油,欧米伽6的含量大约是4-6倍,欧米茄6中一些人造奶油也很高。虽然实际上摄入了更多的欧米加3脂肪...
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注意控制内脏脂肪,才算健康瘦身

注意控制内脏脂肪,才算健康瘦身

nutritionist 2017-11-10 0
判断一个人瘦得是否健康,从外表不一定就能看出来。人们往往只看到皮下脂肪,却忽略内脏脂肪。内脏脂肪与皮下脂肪(也就是我们平时所了解的身体上可以摸得到的“肥肉”) 不同,它主要存在于腹腔内,以及各个器官周围。内脏脂肪很容易引发皮下脂肪增多,很多人减不掉小腹和肥肉,很大原因是内脏脂肪,想要瘦得健康不反弹,注意减掉内脏脂肪必不可少。另外,内脏脂肪对于我们的...
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食用油哪种好?

食用油哪种好?

nutritionist 2017-10-12 0
1.未精制 – 精制食用油可能使用化学物质萃取而成,可能残留在油内。初压未精制食用油基本上至由机器压制而成。 2.高冒烟点 – 冒烟点是指加热的油开始冒烟的最低温度。当烹饪时,油的温度超过冒烟点会氧化并产生对身体有害的自由基和烟雾。 因此, 选择冒烟点高于230°C的食油是较健康的选择,也能用于各种烹饪方式。 3.营养价值 –  食油的营养成分...
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慢跑有助于减轻体重

慢跑有助于减轻体重

nutritionist 2017-07-18 0
如果您刚开始瘦身,可以尝试适合的饮食调整,搭配低强度的慢跑运动。采用慢跑40分钟,要比快跑20分钟燃脂效果更好。这是因为“脂肪在运动持续30 分钟以上、中低强度运动中使用较多,记得数您的心率应保持在每分钟120~140 次为佳。...
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喝汤真的能帮助减肥吗?

喝汤真的能帮助减肥吗?

nutritionist 2017-03-17 0
研究显示,喝汤能增强饱腹感,因此可减少食量,并摄入较少的热量,这对减肥很有益。 然而,最好避免选择脂肪含量高的汤,低脂肪和低热量的汤,如蔬菜、番茄、蘑菇、鸡肉和胡萝卜汤是较好的选择。...
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肝脏喜欢蛋白质

肝脏喜欢蛋白质

nutritionist 2017-03-14 0
蛋白质是身体中必不可少的组成部分。 它被消化并转化成较小分子的氨基酸,有助于形成重要的细胞结构,并且它们对于维持健康的肝脏必不可少。 专家建议,健康人群每日摄入高品质蛋白质shi'wu应不低于90克。 对于肝脏损伤和身体虚弱的人,应该从食物或补充物中摄取更多的必需氨基酸。 一杯(243克)蛋白可提供26克蛋白质。 一些高蛋白质食物包括:鸡胸肉,鱼,...
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