健康提示

黄油VS 人造黄油,谁更适合你?

黄油VS 人造黄油,谁更适合你?

nutritionist 2018-11-16 0
关于黄油与人造黄油哪个更健康的话题不断,因此人们总是无法正确的判断及购买。   黃油:因其高含量的飽和脂肪而受到批評   1970年,研究指出黄油中的高含量饱和脂肪与患上心脏病风险升高有关,因此卫生局建议民众尽量减少黄油的摄入。   人造黃油:含有較低的飽和脂肪但較高的反式脂肪   后来,研究人员和营养学家建议,以人工黄油来取代黄油...
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烹煮肉类的方式可能会增加您患上2型糖尿病的风险

烹煮肉类的方式可能会增加您患上2型糖尿病的风险

nutritionist 2018-11-09 0
您是否知道不同烹煮肉类的方式会增加您患上2型糖尿病的风险?   哈佛陈曾熙公共卫生学院的研究人员分析了289,000名男性及女性的数据(观察期:从12至16岁)。他们发现,比起进食肉类较少的人,经常食用高热量肉类的受试者患上2型糖尿病的几率多出了1.5倍。 ​ 而各式各样的烧烤/烤肉方式都是属于热量高的烹煮方法。 ​ 研究人...
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反式脂肪可能导致记忆力的丧失

反式脂肪可能导致记忆力的丧失

nutritionist 2018-10-26 0
反式脂肪不仅会增加患上心脏病,癌症和糖尿病的风险,而且还会使您的记忆力恶化!   什么是反式脂肪?   反式脂肪属于不饱和脂肪。当油加入氢,在室温下从液体状转为半固体状时,会产生反式脂肪,这个程序称为"氢化过程"。食品制造商通常会采用此过程以延长食物的保质期和增加口感。反式脂肪通常存于奶精,人造黄油,烘焙食品,零食等油炸食品。   反式...
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高纤维饮食可以降低患上乳腺癌的风险

高纤维饮食可以降低患上乳腺癌的风险

nutritionist 2018-10-23 0
更多的理由让你摄入足够的高纤维食物!   哈佛陈曾熙公共卫生学院的研究人员针对参与护士健康研究II的90,534名女性进行了研究。   他们发现,摄入更多的纤维可以降低患上乳腺癌的风险,尤其是在青春期和成年早期,因为这阶段的乳腺组织特别容易受到抗癌药和致癌物的影响。   受试者每天增加10克纤维(相当于大约一个苹果和两片...
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吃太多鳄梨会导致体重增加

吃太多鳄梨会导致体重增加

nutritionist 2018-10-08 0
毫无疑问,鳄梨是一种非常有营养的超级食品。它含有20种不同的维生素和矿物质,包括钾(有助于降低血压),抗氧化剂如叶黄素和玉米黄质(对眼睛健康至关重要),以及叶酸(对于细胞修复和怀孕期间至关重要)。鳄梨还提供维生素B,C和E,帮助您的身体抵御感染。 但是,过量食用鳄梨会导致体重增加!鳄梨在水果中的脂肪含量最高。平均来说,中型鳄梨含有24克脂肪,含有...
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怀孕期间的运动可能会促进婴儿的大脑

怀孕期间的运动可能会促进婴儿的大脑

nutritionist 2018-10-01 0
现在你有更多的理由在怀孕期间锻炼!蒙特利尔大学的研究人员发现,怀孕运动对宝宝的认知发育会产生有益的影响。 •该研究中,受试者被随机分配到运动组(每周至少进行20分钟的中等强度心血管运动)或久坐组(未运动)。   在宝宝出生后8-12天,研究人员使用脑电图来评估婴儿大脑对重复和新颖声音的反应,以测试他们的大脑活动。他们发现,运动量大的母亲生出...
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吃加工肉制品会增加患上结直肠癌的风险

吃加工肉制品会增加患上结直肠癌的风险

nutritionist 2018-09-19 0
你知道加工过的肉对人类有致癌作用吗?   每天食用约50克的加工肉制品(相当于2个培根火腿或1个热狗)将提高18%患上结肠直肠癌的风险!结肠直肠癌是结肠或直肠(大肠)中的异常增生物,是影响新加坡男性和女性的最常见癌症之一。许多出版的资讯更进一步验证了这些结果。   什么是加工肉制品?   加工肉类指的是已经腌制,熏制,添加盐或化学防腐剂...
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早点吃晚餐可以降低患乳腺癌和前列腺癌的风险

早点吃晚餐可以降低患乳腺癌和前列腺癌的风险

nutritionist 2018-09-06 0
您知道吗,什么时候吃和你吃的是什么一样重要?   乳腺癌和前列腺癌是全球最常见的两种癌症,而这两种癌症与夜班工作密切相关。   •2008年至2013年,巴塞罗那全球卫生研究所对西班牙的621例前列腺癌和1,205例乳腺癌,以及872位男性和1,321位女性进行了对照研究。   晚上9点前吃晚餐或在睡觉前至少休息两小时的受试者,比10点...
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低脂巧克力牛奶:理想的运动后恢复饮料

低脂巧克力牛奶:理想的运动后恢复饮料

nutritionist 2018-08-24 0
给巧克力牛奶爱好者带来的好消息!来自印第安纳大学和德克萨斯大学奥斯汀分校的研究得出,低脂巧克力牛奶对于高耐力运动员(如骑自行车者,游泳运动员和长跑运动员)来说是一种很好的恢复饮料。   九名自行车骑士进行了间歇训练。糖原随着运动耗尽后,他们休息了4小时,在此期间他们分別饮用了低脂巧克力牛奶,液体替代饮料及碳水化合物替代饮料。在随后的耐力试验...
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Homemade Pizza with Camelina Oil

Homemade Pizza with Camelina Oil

nutritionist 2018-08-21 0
试一试这个美味又营养的家常食谱: ​ 准备配料: 面团 面粉330克 水180ml 盐10克 亚麻荠籽油5ml 酵母5克   浆料 去皮 红番茄200克 糖10克 亚麻荠籽油20ml 罗勒(3片叶) 牛至  (适量)     比萨配料 火腿或萨拉米香肠40克 蘑菇50克 青椒10克 橄榄10克(可选) 马苏里拉奶酪60克 ...
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